Detalhe Alimento
Nome: Queijo creme para barrar, alto teor polinsaturados
Grupo: Leites e Produtos Lácteos
SubGrupo: Queijo
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada:
Referência Porção Unitária Recomendada :
Porção Unitária Habitual:
Referência Porção Unitária Habitual :
Código: IS056
Código FoodEX2: A031C
Composição
| 0 | g | Álcool | ||||
| 6 | .9 | g | Hidratos de carbono | |||
| 22 | g | Lípidos | ||||
| 0 | g | Fibra | ||||
| 0 | g | Ácidos orgânicos | ||||
| 9 | .3 | g | Proteína | |||
| 57 | .8 | g | Água | |||
| 4 | .0 | g | Outros |
Distribuição energética
| 0 | .0 | % | Álcool | |||
| 10 | .8 | % | Hidratos de carbono | |||
| 74 | .7 | % | Lípidos | |||
| 0 | .0 | % | Fibra | |||
| 0 | .0 | % | Ácidos orgânicos | |||
| 14 | .5 | % | Proteína |
Valores per 100g edible portion
| Valor | Unidade | Por porção habitual | Por porção recomendada | |
|---|---|---|---|---|
| Valor Energético | ||||
| Energia | 263 | kcal | ||
| Energia | 1090 | kJ | ||
| Macroconstituintes | ||||
| Lípidos | 22 | g | ||
| Ácidos gordos saturados | 4.9 | g | ||
| Ácidos gordos monoinsaturados | 4 | g | ||
| Ácidos gordos polinsaturados | 10.4 | g | ||
| Ácido linoleico | 10.2 | g | ||
| Ácidos gordos trans | 0 | g | ||
| Hidratos de carbono | 6.9 | g | ||
| Açúcares | 6.9 | g | ||
| Sacarose | 0 | g | ||
| Lactose | 6.9 | g | ||
| Oligossacáridos | 0 | g | ||
| Amido | 0 | g | ||
| Sal | 2.5 | g | ||
| Fibra | 0 | g | ||
| Proteína | 9.3 | g | ||
| Álcool | 0 | g | ||
| Água | 57.8 | g | ||
| Ácidos orgânicos | 0 | g | ||
| Colesterol | 18 | mg | ||
| Vitaminas | ||||
| Vitamina A total (equivalentes de retinol) | 66 | µg | ||
| Caroteno | 0 | µg | ||
| Vitamina D | 0 | µg | ||
| a-tocoferol | 7.6 | mg | ||
| Tiamina | 0.04 | mg | ||
| Riboflavina | 0.26 | mg | ||
| Niacina | 1.6 | mg | ||
| Equivalentes de niacina | 3.8 | mg | ||
| Triptofano/60 | 2.2 | mg | ||
| Vitamina B6 | 0.05 | mg | ||
| Vitamina B12 | 0.3 | µg | ||
| Vitamina C | 0 | mg | ||
| Folatos | 13 | µg | ||
| Minerais | ||||
| Cinza | 4 | g | ||
| Sódio (Na) | 980 | mg | ||
| Potássio (K) | 220 | mg | ||
| Cálcio (Ca) | 300 | mg | ||
| Fósforo (P) | 660 | mg | ||
| Magnésio (Mg) | 18 | mg | ||
| Ferro (Fe) | 0.2 | mg | ||
| Zinco (Zn) | 1.3 | mg |
| Código | Descrição |
|---|---|
| P0024 | HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION |
| N0001 | FOOD CONTACT SURFACE NOT KNOWN |
| M0001 | CONTAINER OR WRAPPING NOT KNOWN |
| K0003 | NO PACKING MEDIUM USED |
| J0131 | PRESERVED BY CHILLING |
| H0001 | TREATMENT APPLIED NOT KNOWN |
| G0003 | COOKING METHOD NOT APPLICABLE |
| F0001 | EXTENT OF HEAT TREATMENT NOT KNOWN |
| E0119 | SEMISOLID WITH SMOOTH CONSISTENCY |
| C0245 | CURD |
| B1201 | COW |
| A0787 | PROCESSED CHEESE (EUROFIR) |
| A0775 | 090 MANUFACTURED MILK PRODUCTS (SINGLE INGREDIENT) OF ANIMAL ORIGIN (LI) (CCPR) |
| A0724 | 01 MILK AND MILK PRODUCTS (EUROCODE2) |
| A0720 | 30 CHEESE (EFG) |
| A0626 | DAIRY PRODUCTS, EXCLUDING FATS AND OILS, FAT EMULSIONS (CCFAC) |
| A0452 | DAIRY PRODUCTS (CIAA) |
| A0313 | SEMISOFT CHEESE (CODEX) |