Detalhe Alimento
Nome: Sucedâneo de café (pó) com 20% de café
Grupo: Bebidas
SubGrupo: Bebidas não alcoólicas
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada:
Referência Porção Unitária Recomendada :
Porção Unitária Habitual:
Referência Porção Unitária Habitual :
Código: IS776
Código FoodEX2: A03HD
Composição
| 0 | g | Álcool | ||||
| 77 | g | Hidratos de carbono | ||||
| 2 | .8 | g | Lípidos | |||
| 0 | g | Fibra | ||||
| 0 | g | Ácidos orgânicos | ||||
| 6 | .5 | g | Proteína | |||
| 3 | .6 | g | Água | |||
| 10 | .1 | g | Outros |
Distribuição energética
| 0 | .0 | % | Álcool | |||
| 85 | .9 | % | Hidratos de carbono | |||
| 6 | .8 | % | Lípidos | |||
| 0 | .0 | % | Fibra | |||
| 0 | .0 | % | Ácidos orgânicos | |||
| 7 | .3 | % | Proteína |
Valores per 100g edible portion
| Valor | Unidade | Por porção habitual | Por porção recomendada | |
|---|---|---|---|---|
| Valor Energético | ||||
| Energia | 359 | kcal | ||
| Energia | 1520 | kJ | ||
| Macroconstituintes | ||||
| Lípidos | 2.8 | g | ||
| Ácidos gordos saturados | 0.5 | g | ||
| Ácidos gordos monoinsaturados | 0.3 | g | ||
| Ácidos gordos polinsaturados | 1.4 | g | ||
| Ácido linoleico | 1.3 | g | ||
| Ácidos gordos trans | 0 | g | ||
| Hidratos de carbono | 77 | g | ||
| Açúcares | 0 | g | ||
| Sacarose | 0 | g | ||
| Lactose | 0 | g | ||
| Oligossacáridos | 0 | g | ||
| Amido | 77 | g | ||
| Sal | 0.1 | g | ||
| Fibra | 0 | g | ||
| Proteína | 6.5 | g | ||
| Álcool | 0 | g | ||
| Água | 3.6 | g | ||
| Ácidos orgânicos | 0 | g | ||
| Colesterol | 0 | mg | ||
| Vitaminas | ||||
| Vitamina A total (equivalentes de retinol) | 0 | µg | ||
| Caroteno | 0 | µg | ||
| Vitamina D | 0 | µg | ||
| a-tocoferol | 0 | mg | ||
| Tiamina | 0 | mg | ||
| Riboflavina | 0.03 | mg | ||
| Niacina | 16 | mg | ||
| Equivalentes de niacina | 17 | mg | ||
| Triptofano/60 | 1.2 | mg | ||
| Vitamina B6 | 0 | mg | ||
| Vitamina B12 | 0 | µg | ||
| Vitamina C | 0 | mg | ||
| Folatos | 0 | µg | ||
| Minerais | ||||
| Cinza | 2.69 | g | ||
| Sódio (Na) | 48 | mg | ||
| Potássio (K) | 1580 | mg | ||
| Cálcio (Ca) | 83 | mg | ||
| Fósforo (P) | 290 | mg | ||
| Magnésio (Mg) | 130 | mg | ||
| Ferro (Fe) | 5 | mg | ||
| Zinco (Zn) | 0.8 | mg |
| Código | Descrição |
|---|---|
| Z0089 | BEVERAGE BASE, DRY |
| P0024 | HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION |
| N0001 | FOOD CONTACT SURFACE NOT KNOWN |
| M0001 | CONTAINER OR WRAPPING NOT KNOWN |
| K0003 | NO PACKING MEDIUM USED |
| J0116 | DEHYDRATED OR DRIED |
| H0391 | ROASTED (PROCESSING METHOD) |
| H0229 | FLAVORING, SPICE OR HERB ADDED, NATURAL |
| H0169 | INSTANTIZED |
| H0138 | WATER REMOVED |
| G0003 | COOKING METHOD NOT APPLICABLE |
| F0014 | FULLY HEAT-TREATED |
| E0117 | MEDIUM GROUND |
| C0132 | SEED, SKIN REMOVED, GERM PRESENT |
| B1305 | COFFEE |
| A0845 | COFFEE, TEA, COCOA OR INFUSION (EUROFIR) |
| A0734 | 11 BEVERAGES (NON-MILK) (EUROCODE2) |
| A0710 | 20 COFFEE, TEA, COCOA POWDER (EFG) |
| A0687 | 024 SEED FOR BEVERAGES AND SWEETS (SB) (CCPR) |
| A0268 | STEEPED BEVERAGE (US CFR) |