Detalhe Alimento
Nome: Rabanada
Grupo: Sobremesas
SubGrupo:
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada:
Referência Porção Unitária Recomendada :
Porção Unitária Habitual:
Referência Porção Unitária Habitual :
Código: IS511
Código FoodEX2: A00CJ
Composição
| 0 | g | Álcool | ||||
| 31 | .3 | g | Hidratos de carbono | |||
| 16 | .6 | g | Lípidos | |||
| 0 | .5 | g | Fibra | |||
| 0 | g | Ácidos orgânicos | ||||
| 4 | .7 | g | Proteína | |||
| 46 | g | Água | ||||
| 0 | .9 | g | Outros |
Distribuição energética
| 0 | .0 | % | Álcool | |||
| 43 | .3 | % | Hidratos de carbono | |||
| 49 | .9 | % | Lípidos | |||
| 0 | .3 | % | Fibra | |||
| 0 | .0 | % | Ácidos orgânicos | |||
| 6 | .5 | % | Proteína |
Valores per 100g edible portion
| Valor | Unidade | Por porção habitual | Por porção recomendada | |
|---|---|---|---|---|
| Valor Energético | ||||
| Energia | 294 | kcal | ||
| Energia | 1230 | kJ | ||
| Macroconstituintes | ||||
| Lípidos | 16.6 | g | ||
| Ácidos gordos saturados | 3.4 | g | ||
| Ácidos gordos monoinsaturados | 9 | g | ||
| Ácidos gordos polinsaturados | 2.9 | g | ||
| Ácido linoleico | 2.8 | g | ||
| Ácidos gordos trans | 0.1 | g | ||
| Hidratos de carbono | 31.3 | g | ||
| Açúcares | 23.6 | g | ||
| Sacarose | 19.2 | g | ||
| Lactose | 3.6 | g | ||
| Oligossacáridos | 0 | g | ||
| Amido | 7.7 | g | ||
| Sal | 0.2 | g | ||
| Fibra | 0.5 | g | ||
| Proteína | 4.7 | g | ||
| Álcool | 0 | g | ||
| Água | 46 | g | ||
| Ácidos orgânicos | 0 | g | ||
| Colesterol | 38 | mg | ||
| Vitaminas | ||||
| Vitamina A total (equivalentes de retinol) | 40 | µg | ||
| Caroteno | 5 | µg | ||
| Vitamina D | 0.1 | µg | ||
| a-tocoferol | 2 | mg | ||
| Tiamina | 0.02 | mg | ||
| Riboflavina | 0.19 | mg | ||
| Niacina | 0.6 | mg | ||
| Equivalentes de niacina | 1.8 | mg | ||
| Triptofano/60 | 1.2 | mg | ||
| Vitamina B6 | 0.05 | mg | ||
| Vitamina B12 | 0.3 | µg | ||
| Vitamina C | 0 | mg | ||
| Folatos | 3.2 | µg | ||
| Minerais | ||||
| Cinza | 0.90 | g | ||
| Sódio (Na) | 85 | mg | ||
| Potássio (K) | 160 | mg | ||
| Cálcio (Ca) | 100 | mg | ||
| Fósforo (P) | 100 | mg | ||
| Magnésio (Mg) | 13 | mg | ||
| Ferro (Fe) | 0.5 | mg | ||
| Zinco (Zn) | 0.6 | mg |
| Código | Descrição |
|---|---|
| P0024 | HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION |
| N0001 | FOOD CONTACT SURFACE NOT KNOWN |
| M0001 | CONTAINER OR WRAPPING NOT KNOWN |
| K0003 | NO PACKING MEDIUM USED |
| J0001 | PRESERVATION METHOD NOT KNOWN |
| H0001 | TREATMENT APPLIED NOT KNOWN |
| G0035 | SHALLOW FRIED |
| G0025 | COOKED WITH ADDED FAT OR OIL |
| F0014 | FULLY HEAT-TREATED |
| E0131 | WHOLE |
| C0208 | SEED, SKIN REMOVED, GERM REMOVED (ENDOSPERM) |
| B1312 | WHEAT |
| A0861 | PREPARED FOOD PRODUCT (EUROFIR) |
| A0735 | 12 MISCELLANEOUS FOODS (EUROCODE2) |
| A0722 | 32 MISCELLANEOUS FOODS (EFG) |