Detalhe Alimento
Nome: Sementes de linhaça cruas
Grupo: Todos
SubGrupo:
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada:
Referência Porção Unitária Recomendada :
Porção Unitária Habitual:
Referência Porção Unitária Habitual :
Código:
Código FoodEX2: A015G
Composição
| 0 | g | Álcool | ||||
| 18 | .1 | g | Hidratos de carbono | |||
| 31 | g | Lípidos | ||||
| 18 | g | Fibra | ||||
| 0 | g | Ácidos orgânicos | ||||
| 25 | g | Proteína | ||||
| 4 | .9 | g | Água | |||
| 3 | .0 | g | Outros |
Distribuição energética
| 0 | .0 | % | Álcool | |||
| 15 | .2 | % | Hidratos de carbono | |||
| 56 | .7 | % | Lípidos | |||
| 7 | .1 | % | Fibra | |||
| 0 | .0 | % | Ácidos orgânicos | |||
| 21 | .0 | % | Proteína |
Valores per 100g edible portion
| Valor | Unidade | Por porção habitual | Por porção recomendada | |
|---|---|---|---|---|
| Valor Energético | ||||
| Energia | 487 | kcal | ||
| Energia | 2020 | kJ | ||
| Macroconstituintes | ||||
| Lípidos | 31 | g | ||
| Ácidos gordos saturados | 2.7 | g | ||
| Ácidos gordos monoinsaturados | 5.5 | g | ||
| Ácidos gordos polinsaturados | 21 | g | ||
| Ácido linoleico | 6.3 | g | ||
| Ácidos gordos trans | 0 | g | ||
| Hidratos de carbono | 18.1 | g | ||
| Açúcares | 5.2 | g | ||
| Sacarose | 2.7 | g | ||
| Lactose | 0 | g | ||
| Oligossacáridos | 0 | g | ||
| Amido | 10.7 | g | ||
| Sal | 0 | g | ||
| Fibra | 18 | g | ||
| Proteína | 25 | g | ||
| Álcool | 0 | g | ||
| Água | 4.9 | g | ||
| Ácidos orgânicos | 0 | g | ||
| Colesterol | 0 | mg | ||
| Vitaminas | ||||
| Vitamina A total (equivalentes de retinol) | 0 | µg | ||
| Caroteno | 0 | µg | ||
| Vitamina D | 0 | µg | ||
| a-tocoferol | 8.2 | mg | ||
| Tiamina | 0.79 | mg | ||
| Riboflavina | 0.25 | mg | ||
| Niacina | 7.9 | mg | ||
| Equivalentes de niacina | 14.57 | mg | ||
| Triptofano/60 | 6.67 | mg | ||
| Vitamina B6 | 0.79 | mg | ||
| Vitamina B12 | 0 | µg | ||
| Vitamina C | 0 | mg | ||
| Folatos | 97 | µg | ||
| Minerais | ||||
| Cinza | 3 | g | ||
| Sódio (Na) | 11 | mg | ||
| Potássio (K) | 470 | mg | ||
| Cálcio (Ca) | 200 | mg | ||
| Fósforo (P) | 550 | mg | ||
| Magnésio (Mg) | 350 | mg | ||
| Ferro (Fe) | 15 | mg | ||
| Zinco (Zn) | 7.8 | mg | ||
| Selénio | 28 | µg | ||
| Iodo | 0.5 | µg |
| Código | Descrição |
|---|