Detalhe Alimento
Nome: Noz pecan
Grupo: Todos
SubGrupo:
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada:
Referência Porção Unitária Recomendada :
Porção Unitária Habitual:
Referência Porção Unitária Habitual :
Código:
Código FoodEX2: A014N
Composição
| 0 | g | Álcool | ||||
| 5 | .4 | g | Hidratos de carbono | |||
| 72 | .6 | g | Lípidos | |||
| 8 | .3 | g | Fibra | |||
| 0 | g | Ácidos orgânicos | ||||
| 9 | .4 | g | Proteína | |||
| 3 | .2 | g | Água | |||
| 1 | .1 | g | Outros |
Distribuição energética
| 0 | .0 | % | Álcool | |||
| 3 | .1 | % | Hidratos de carbono | |||
| 89 | .4 | % | Lípidos | |||
| 2 | .2 | % | Fibra | |||
| 0 | .0 | % | Ácidos orgânicos | |||
| 5 | .3 | % | Proteína |
Valores per 100g edible portion
| Valor | Unidade | Por porção habitual | Por porção recomendada | |
|---|---|---|---|---|
| Valor Energético | ||||
| Energia | 729 | kcal | ||
| Energia | 3000 | kJ | ||
| Macroconstituintes | ||||
| Lípidos | 72.6 | g | ||
| Ácidos gordos saturados | 6.6 | g | ||
| Ácidos gordos monoinsaturados | 40.6 | g | ||
| Ácidos gordos polinsaturados | 23.1 | g | ||
| Ácido linoleico | 22.1 | g | ||
| Ácidos gordos trans | 0 | g | ||
| Hidratos de carbono | 5.4 | g | ||
| Açúcares | 3.9 | g | ||
| Sacarose | 3.5 | g | ||
| Lactose | 0 | g | ||
| Oligossacáridos | 0 | g | ||
| Amido | 0.9 | g | ||
| Sal | 0 | g | ||
| Fibra | 8.3 | g | ||
| Proteína | 9.4 | g | ||
| Álcool | 0 | g | ||
| Água | 3.2 | g | ||
| Ácidos orgânicos | 0 | g | ||
| Colesterol | 0 | mg | ||
| Vitaminas | ||||
| Vitamina A total (equivalentes de retinol) | 8 | µg | ||
| Caroteno | 50 | µg | ||
| Vitamina D | 0 | µg | ||
| a-tocoferol | 1.45 | mg | ||
| Tiamina | 0.65 | mg | ||
| Riboflavina | 0.14 | mg | ||
| Niacina | 1.29 | mg | ||
| Equivalentes de niacina | 5.39 | mg | ||
| Triptofano/60 | 4.1 | mg | ||
| Vitamina B6 | 0.2 | mg | ||
| Vitamina B12 | 0 | µg | ||
| Vitamina C | 0.5 | mg | ||
| Folatos | 29.4 | µg | ||
| Minerais | ||||
| Cinza | 1.5 | g | ||
| Sódio (Na) | 1 | mg | ||
| Potássio (K) | 460 | mg | ||
| Cálcio (Ca) | 65 | mg | ||
| Fósforo (P) | 290 | mg | ||
| Magnésio (Mg) | 130 | mg | ||
| Ferro (Fe) | 2.4 | mg | ||
| Zinco (Zn) | 5 | mg | ||
| Selénio | 8.6 | µg | ||
| Iodo | 2 | µg |
| Código | Descrição |
|---|