Detalhe Alimento

Nome: Molho de mostarda
Grupo: Sopas, Molhos e Diversos
SubGrupo: Molhos
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada: 
Referência Porção Unitária Recomendada : 
Porção Unitária Habitual: 
Referência Porção Unitária Habitual : 
Código: 
Código FoodEX2: A044G

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Composição

    0 g    Álcool
   18 g    Hidratos de carbono
   40 .2 g    Lípidos
   0 g    Fibra
   0 g    Ácidos orgânicos
   2 .6 g    Proteína
   36 g    Água
   3 .2 g    Outros

Distribuição energética

    0 .0 %    Álcool
   16 .7 %    Hidratos de carbono
   80 .9 %    Lípidos
   0 .0 %    Fibra
   0 .0 %    Ácidos orgânicos
   2 .4 %    Proteína

Valores per 100g edible portion

Expandir todos os componentes

  Valor Unidade Por porção habitual Por porção recomendada
Valor Energético
Energia 444kcal
Energia 1840kJ
Macroconstituintes
Lípidos40.2g
Ácidos gordos saturados0g
Ácidos gordos monoinsaturados34.2g
Ácidos gordos polinsaturados6g
Ácido linoleico5.5g
Ácidos gordos trans0g
Hidratos de carbono18g
Açúcares16.3g
Oligossacáridos0g
Amido1.7g
Sal0.8g
Fibra0g
Proteína2.6g
Álcool0g
Água36g
Ácidos orgânicos0g
Colesterol0mg
Vitaminas
Vitamina A total (equivalentes de retinol)23µg
Caroteno137µg
Vitamina D0µg
a-tocoferol4.7mg
Tiamina0.05mg
Riboflavina0.09mg
Niacina0mg
Equivalentes de niacina0.4mg
Triptofano/600.4mg
Vitamina B60.01mg
Vitamina B12 0µg
Vitamina C4mg
Folatos3µg
Minerais
Cinza0.4g
Sódio (Na)320mg
Potássio (K)91mg
Cálcio (Ca)47mg
Fósforo (P)74mg
Magnésio (Mg)50mg
Ferro (Fe)0.9mg
Zinco (Zn)0.3mg
LanguaL
Código Descrição