Detalhe Alimento
Nome: Cravinho
Grupo: Sopas, Molhos e Diversos
SubGrupo: Alimentos diversos
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada:
Referência Porção Unitária Recomendada :
Porção Unitária Habitual:
Referência Porção Unitária Habitual :
Código:
Código FoodEX2: A01AL
Composição
| 0 | g | Álcool | ||||
| 52 | g | Hidratos de carbono | ||||
| 20 | g | Lípidos | ||||
| 9 | .6 | g | Fibra | |||
| 0 | g | Ácidos orgânicos | ||||
| 6 | g | Proteína | ||||
| 7 | g | Água | ||||
| 5 | .4 | g | Outros |
Distribuição energética
| 0 | .0 | % | Álcool | |||
| 49 | .0 | % | Hidratos de carbono | |||
| 41 | .0 | % | Lípidos | |||
| 4 | .3 | % | Fibra | |||
| 0 | .0 | % | Ácidos orgânicos | |||
| 5 | .7 | % | Proteína |
Valores per 100g edible portion
| Valor | Unidade | Por porção habitual | Por porção recomendada | |
|---|---|---|---|---|
| Valor Energético | ||||
| Energia | 431 | kcal | ||
| Energia | 1800 | kJ | ||
| Macroconstituintes | ||||
| Lípidos | 20 | g | ||
| Ácidos gordos saturados | 1.9 | g | ||
| Ácidos gordos monoinsaturados | 7.7 | g | ||
| Ácidos gordos polinsaturados | 9.6 | g | ||
| Ácido linoleico | 9 | g | ||
| Ácidos gordos trans | 0 | g | ||
| Hidratos de carbono | 52 | g | ||
| Açúcares | 0 | g | ||
| Oligossacáridos | 0 | g | ||
| Amido | 52 | g | ||
| Sal | 0.6 | g | ||
| Fibra | 9.6 | g | ||
| Proteína | 6 | g | ||
| Álcool | 0 | g | ||
| Água | 7 | g | ||
| Ácidos orgânicos | 0 | g | ||
| Colesterol | 0 | mg | ||
| Vitaminas | ||||
| Vitamina A total (equivalentes de retinol) | 50 | µg | ||
| Caroteno | 300 | µg | ||
| Vitamina D | 0 | µg | ||
| a-tocoferol | 9 | mg | ||
| Tiamina | 0.12 | mg | ||
| Riboflavina | 0.27 | mg | ||
| Niacina | 1.2 | mg | ||
| Equivalentes de niacina | 1.5 | mg | ||
| Triptofano/60 | 0.3 | mg | ||
| Vitamina B6 | 0.38 | mg | ||
| Vitamina B12 | 0 | µg | ||
| Vitamina C | 81 | mg | ||
| Folatos | 0 | µg | ||
| Minerais | ||||
| Cinza | 3 | g | ||
| Sódio (Na) | 240 | mg | ||
| Potássio (K) | 1100 | mg | ||
| Cálcio (Ca) | 650 | mg | ||
| Fósforo (P) | 110 | mg | ||
| Magnésio (Mg) | 200 | mg | ||
| Ferro (Fe) | 30 | mg | ||
| Zinco (Zn) | 3.8 | mg |
| Código | Descrição |
|---|