Detalhe Alimento
Nome: Canela moída
Grupo: Sopas, Molhos e Diversos
SubGrupo: Alimentos diversos
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada:
Referência Porção Unitária Recomendada :
Porção Unitária Habitual:
Referência Porção Unitária Habitual :
Código: IS549
Código FoodEX2: A019V
Composição
| 0 | g | Álcool | ||||
| 55 | .5 | g | Hidratos de carbono | |||
| 3 | .2 | g | Lípidos | |||
| 24 | .4 | g | Fibra | |||
| 0 | g | Ácidos orgânicos | ||||
| 3 | .9 | g | Proteína | |||
| 10 | g | Água | ||||
| 3 | .0 | g | Outros |
Distribuição energética
| 0 | .0 | % | Álcool | |||
| 71 | .3 | % | Hidratos de carbono | |||
| 8 | .9 | % | Lípidos | |||
| 14 | .7 | % | Fibra | |||
| 0 | .0 | % | Ácidos orgânicos | |||
| 5 | .0 | % | Proteína |
Valores per 100g edible portion
| Valor | Unidade | Por porção habitual | Por porção recomendada | |
|---|---|---|---|---|
| Valor Energético | ||||
| Energia | 315 | kcal | ||
| Energia | 1320 | kJ | ||
| Macroconstituintes | ||||
| Lípidos | 3.2 | g | ||
| Ácidos gordos saturados | 0.7 | g | ||
| Ácidos gordos monoinsaturados | 0.5 | g | ||
| Ácidos gordos polinsaturados | 0.5 | g | ||
| Ácido linoleico | 0.5 | g | ||
| Ácidos gordos trans | 0 | g | ||
| Hidratos de carbono | 55.5 | g | ||
| Açúcares | 55.5 | g | ||
| Sacarose | 0 | g | ||
| Lactose | 0 | g | ||
| Oligossacáridos | 0 | g | ||
| Amido | 0 | g | ||
| Sal | 0.1 | g | ||
| Fibra | 24.4 | g | ||
| Proteína | 3.9 | g | ||
| Álcool | 0 | g | ||
| Água | 10 | g | ||
| Ácidos orgânicos | 0 | g | ||
| Colesterol | 0 | mg | ||
| Vitaminas | ||||
| Vitamina A total (equivalentes de retinol) | 26 | µg | ||
| Caroteno | 155 | µg | ||
| Vitamina D | 0 | µg | ||
| a-tocoferol | 0.1 | mg | ||
| Tiamina | 0.08 | mg | ||
| Riboflavina | 0.14 | mg | ||
| Niacina | 1.3 | mg | ||
| Equivalentes de niacina | 1.3 | mg | ||
| Triptofano/60 | 0 | mg | ||
| Vitamina B6 | 0.25 | mg | ||
| Vitamina B12 | 0 | µg | ||
| Vitamina C | 28 | mg | ||
| Folatos | 0 | µg | ||
| Minerais | ||||
| Cinza | 3.60 | g | ||
| Sódio (Na) | 26 | mg | ||
| Potássio (K) | 500 | mg | ||
| Cálcio (Ca) | 1230 | mg | ||
| Fósforo (P) | 61 | mg | ||
| Magnésio (Mg) | 56 | mg | ||
| Ferro (Fe) | 38 | mg | ||
| Zinco (Zn) | 2 | mg |
| Código | Descrição |
|---|---|
| P0024 | HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION |
| N0001 | FOOD CONTACT SURFACE NOT KNOWN |
| M0001 | CONTAINER OR WRAPPING NOT KNOWN |
| K0003 | NO PACKING MEDIUM USED |
| J0116 | DEHYDRATED OR DRIED |
| H0138 | WATER REMOVED |
| G0003 | COOKING METHOD NOT APPLICABLE |
| F0003 | NOT HEAT-TREATED |
| E0106 | FINELY GROUND |
| C0264 | BARK |
| B1472 | CINNAMON |
| A0857 | HERB OR SPICE (EUROFIR) |
| A0735 | 12 MISCELLANEOUS FOODS (EUROCODE2) |
| A0722 | 32 MISCELLANEOUS FOODS (EFG) |
| A0660 | 12 SECONDARY FOOD COMMODITIES OF PLANT ORIGIN (CCPR) |
| A0113 | SPICE OR HERB (US CFR) |