Detalhe Alimento

Nome: Castanha assada com sal
Grupo: Frutos e Derivados
SubGrupo: Frutos gordos e amiláceos
Parte Edível : 85%
Porção Unitária Recomendada: 
Referência Porção Unitária Recomendada : 
Porção Unitária Habitual: 
Referência Porção Unitária Habitual : 
Código: IS706
Código FoodEX2: A014J

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Composição

   0 g    Álcool
   45 .5 g    Hidratos de carbono
   1 .3 g    Lípidos
   7 g    Fibra
   0 g    Ácidos orgânicos
   3 .5 g    Proteína
   39 .4 g    Água
   3 .3 g    Outros

Distribuição energética

   0 .0 %    Álcool
   82 .5 %    Hidratos de carbono
   5 .1 %    Lípidos
   6 .0 %    Fibra
   0 .0 %    Ácidos orgânicos
   6 .3 %    Proteína

Valores per 100g edible portion

Expandir todos os componentes

  Valor Unidade Por porção habitual Por porção recomendada
Valor Energético
Energia 222kcal
Energia 937kJ
Macroconstituintes
Lípidos1.3g
Ácidos gordos saturados0.2g
Ácidos gordos monoinsaturados0.5g
Ácidos gordos polinsaturados0.5g
Ácido linoleico0.5g
Ácidos gordos trans0g
Hidratos de carbono45.5g
Açúcares11.2g
Sacarose11.2g
Lactose0g
Oligossacáridos0g
Amido34.3g
Sal1.4g
Fibra7g
Proteína3.5g
Álcool0g
Água39.4g
Ácidos orgânicos0g
Colesterol0mg
Vitaminas
Vitamina A total (equivalentes de retinol)11µg
Caroteno66µg
Vitamina D0µg
a-tocoferol1.4mg
Tiamina0.2mg
Riboflavina0.14mg
Niacina0.5mg
Equivalentes de niacina1.2mg
Triptofano/600.7mg
Vitamina B60.3mg
Vitamina B12 0µg
Vitamina C46mg
Folatos56µg
Minerais
Cinza4.60g
Sódio (Na)550mg
Potássio (K)570mg
Cálcio (Ca)23mg
Fósforo (P)72mg
Magnésio (Mg)48mg
Ferro (Fe)0.9mg
Zinco (Zn)0.6mg
LanguaL
Código Descrição
P0024 HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION
N0001 FOOD CONTACT SURFACE NOT KNOWN
M0001 CONTAINER OR WRAPPING NOT KNOWN
K0003 NO PACKING MEDIUM USED
J0116 DEHYDRATED OR DRIED
H0173 SALTED
H0138 WATER REMOVED
G0005 BAKED OR ROASTED
F0018 PARTIALLY HEAT-TREATED
E0150 WHOLE, NATURAL SHAPE
C0155 SEED
B1544 CHESTNUT
A0824 NUT OR SEED PRODUCT (EUROFIR)
A0730 07 PULSES, SEEDS, KERNELS, NUTS AND PRODUCTS (EUROCODE2)
A0703 13 NUTS (EFG)
A0652 04 NUTS AND SEEDS (CCPR)
A0629 FRUITS AND VEGETABLES (CCFAC)
A0467 OTHER FOODS (CIAA)
A0260 NUT OR NUT PRODUCT (US CFR)