Detalhe Alimento

Nome: Sardinha meio gorda conserva em azeite (escorrido)
Grupo: Pescado (Peixe, Moluscos e Crustáceos) e Derivados
SubGrupo: Peixe
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada: 
Referência Porção Unitária Recomendada : 
Porção Unitária Habitual: 
Referência Porção Unitária Habitual : 
Código: IS889
Código FoodEX2: A0FBZ

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Composição

   0 g    Álcool
   0 g    Hidratos de carbono
   9 g    Lípidos
   0 g    Fibra
   0 g    Ácidos orgânicos
   26 .3 g    Proteína
   62 g    Água
   2 .7 g    Outros

Distribuição energética

   0 .0 %    Álcool
   0 .0 %    Hidratos de carbono
   42 .7 %    Lípidos
   0 .0 %    Fibra
   0 .0 %    Ácidos orgânicos
   57 .3 %    Proteína

Valores per 100g edible portion

Expandir todos os componentes

  Valor Unidade Por porção habitual Por porção recomendada
Valor Energético
Energia 186kcal
Energia 780kJ
Macroconstituintes
Lípidos9g
Ácidos gordos saturados1.5g
Ácidos gordos monoinsaturados5g
Ácidos gordos polinsaturados2.1g
Ácido linoleico0.5g
Ácidos gordos trans0.3g
Hidratos de carbono0g
Açúcares0g
Sacarose0g
Lactose0g
Oligossacáridos0g
Amido0g
Sal0.4g
Fibra0g
Proteína26.3g
Álcool0g
Água62g
Ácidos orgânicos0g
Colesterol60mg
Vitaminas
Vitamina A total (equivalentes de retinol)10µg
Caroteno0µg
Vitamina D7µg
a-tocoferol0.7mg
Tiamina0.01mg
Riboflavina0.04mg
Niacina7mg
Equivalentes de niacina12mg
Triptofano/604.9mg
Vitamina B60.1mg
Vitamina B12 13µg
Vitamina C0mg
Folatos21µg
Minerais
Cinza1.80g
Sódio (Na)170mg
Potássio (K)420mg
Cálcio (Ca)470mg
Fósforo (P)640mg
Magnésio (Mg)25mg
Ferro (Fe)3.1mg
Zinco (Zn)2.7mg
LanguaL
Código Descrição
Z0112 FOOD INDUSTRY PREPARED
P0024 HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION
N0023 SEAFOOD ENAMEL
M0151 METAL CONTAINER
K0038 PACKED IN OLIVE OIL
J0123 STERILIZED BY HEAT
H0341 OLIVE OIL ADDED
H0263 VEGETABLE FAT OR OIL ADDED
G0003 COOKING METHOD NOT APPLICABLE
F0014 FULLY HEAT-TREATED
E0150 WHOLE, NATURAL SHAPE
C0105 WHOLE ANIMAL, WITH SKIN, FEATHERS OR SCALES, EVISCERATED
B1853 EUROPEAN SARDINE
A0803 SEAFOOD PRODUCT (EUROFIR)
A0727 04 FISH AND FISH PRODUCTS (EUROCODE2)
A0717 27 FISH AND SEAFOOD (EFG)
A0634 FISH AND FISH PRODUCTS (CCFAC)
A0460 FISH AND FISH PRODUCTS (CIAA)
A0267 SEAFOOD OR SEAFOOD PRODUCT (US CFR)