Detalhe Alimento

Nome: Leite meio gordo, pó
Grupo: Leites e Produtos Lácteos
SubGrupo: Leite
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada: 
Referência Porção Unitária Recomendada : 
Porção Unitária Habitual: 
Referência Porção Unitária Habitual : 
Código: IS032
Código FoodEX2: A02PJ

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Composição

   0 g    Álcool
   45 .6 g    Hidratos de carbono
   13 .5 g    Lípidos
   0 g    Fibra
   0 g    Ácidos orgânicos
   30 .7 g    Proteína
   3 .2 g    Água
   7 .0 g    Outros

Distribuição energética

   0 .0 %    Álcool
   43 .1 %    Hidratos de carbono
   27 .8 %    Lípidos
   0 .0 %    Fibra
   0 .0 %    Ácidos orgânicos
   29 .0 %    Proteína

Valores per 100g edible portion

Expandir todos os componentes

  Valor Unidade Por porção habitual Por porção recomendada
Valor Energético
Energia 427kcal
Energia 1800kJ
Macroconstituintes
Lípidos13.5g
Ácidos gordos saturados7.6g
Ácidos gordos monoinsaturados3.1g
Ácidos gordos polinsaturados0.4g
Ácido linoleico0.4g
Ácidos gordos trans0.5g
Hidratos de carbono45.6g
Açúcares45.6g
Sacarose0g
Lactose45.6g
Oligossacáridos0g
Amido0g
Sal1.1g
Fibra0g
Proteína30.7g
Álcool0g
Água3.2g
Ácidos orgânicos0g
Colesterol41mg
Vitaminas
Vitamina A total (equivalentes de retinol)212µg
Caroteno113µg
Vitamina D0.1µg
a-tocoferol0.3mg
Tiamina0.26mg
Riboflavina1.7mg
Niacina2mg
Equivalentes de niacina9.2mg
Triptofano/607.2mg
Vitamina B60.51mg
Vitamina B12 2.5µg
Vitamina C6mg
Folatos43µg
Minerais
Cinza7.05g
Sódio (Na)440mg
Potássio (K)1460mg
Cálcio (Ca)1150mg
Fósforo (P)880mg
Magnésio (Mg)120mg
Ferro (Fe)0.4mg
Zinco (Zn)3.7mg
LanguaL
Código Descrição
P0024 HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION
N0001 FOOD CONTACT SURFACE NOT KNOWN
M0001 CONTAINER OR WRAPPING NOT KNOWN
K0003 NO PACKING MEDIUM USED
J0116 DEHYDRATED OR DRIED
H0247 FAT PARTIALLY REMOVED
H0138 WATER REMOVED
G0003 COOKING METHOD NOT APPLICABLE
F0022 HEAT-TREATED
E0106 FINELY GROUND
C0235 MILK
B1201 COW
A0781 PROCESSED MILK (EUROFIR)
A0770 082 SECONDARY MILK PRODUCTS (LS) (CCPR)
A0724 01 MILK AND MILK PRODUCTS (EUROCODE2)
A0721 31 OTHER MILK PRODUCTS (EFG)
A0626 DAIRY PRODUCTS, EXCLUDING FATS AND OILS, FAT EMULSIONS (CCFAC)
A0452 DAIRY PRODUCTS (CIAA)
A0148 MILK OR MILK PRODUCT (US CFR)