Detalhe Alimento

Nome: Abacate
Grupo: Frutos e Derivados
SubGrupo: Frutos frescos e derivados
Parte Edível : 70%
Porção Unitária Recomendada: 
Referência Porção Unitária Recomendada : 
Porção Unitária Habitual: 
Referência Porção Unitária Habitual : 
Código: IS624
Código FoodEX2: A01LB

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Composição

   0 g    Álcool
   2 .3 g    Hidratos de carbono
   10 .5 g    Lípidos
   3 g    Fibra
   0 g    Ácidos orgânicos
   1 .1 g    Proteína
   82 .4 g    Água
   0 .7 g    Outros

Distribuição energética

   0 .0 %    Álcool
   8 .3 %    Hidratos de carbono
   82 .6 %    Lípidos
   5 .1 %    Fibra
   0 .0 %    Ácidos orgânicos
   4 .0 %    Proteína

Valores per 100g edible portion

Expandir todos os componentes

  Valor Unidade Por porção habitual Por porção recomendada
Valor Energético
Energia 114kcal
Energia 470kJ
Macroconstituintes
Lípidos10.5g
Ácidos gordos saturados2.2g
Ácidos gordos monoinsaturados6.5g
Ácidos gordos polinsaturados1.2g
Ácido linoleico1.1g
Ácidos gordos trans0g
Hidratos de carbono2.3g
Açúcares2.3g
Sacarose0g
Lactose0g
Oligossacáridos0g
Amido0g
Sal0.0g
Fibra3g
Proteína1.1g
Álcool0g
Água82.4g
Ácidos orgânicos0g
Colesterol0mg
Vitaminas
Vitamina A total (equivalentes de retinol)5µg
Caroteno32µg
Vitamina D0µg
a-tocoferol2.1mg
Tiamina0.1mg
Riboflavina0.17mg
Niacina1.1mg
Equivalentes de niacina1.3mg
Triptofano/601.1mg
Vitamina B60.3mg
Vitamina B12 0µg
Vitamina C3mg
Folatos11µg
Minerais
Cinza0.75g
Sódio (Na)15mg
Potássio (K)330mg
Cálcio (Ca)4mg
Fósforo (P)36mg
Magnésio (Mg)21mg
Ferro (Fe)0.3mg
Zinco (Zn)0.3mg
LanguaL
Código Descrição
P0024 HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION
N0001 FOOD CONTACT SURFACE NOT KNOWN
M0003 NO CONTAINER OR WRAPPING USED
K0003 NO PACKING MEDIUM USED
J0003 NO PRESERVATION METHOD USED
H0003 NO TREATMENT APPLIED
G0003 COOKING METHOD NOT APPLICABLE
F0003 NOT HEAT-TREATED
E0150 WHOLE, NATURAL SHAPE
C0230 FRUIT, PEEL REMOVED, CORE, PIT OR SEED PRESENT
B1470 AVOCADO
A0833 FRUIT OR FRUIT PRODUCT (EUROFIR)
A0732 09 FRUIT AND FRUIT PRODUCTS (EUROCODE2)
A0707 17 FRUITS (EFG)
A0670 003 STONE FRUITS (FS) (CCPR)
A0143 FRUIT OR FRUIT PRODUCT (US CFR)