Detalhe Alimento

Nome: Coelho cru
Grupo: Carne e Derivados, Criação e Caça
SubGrupo: Criação e caça
Parte Edível : 65%
Porção Unitária Recomendada: 
Referência Porção Unitária Recomendada : 
Porção Unitária Habitual: 
Referência Porção Unitária Habitual : 
Código: IS274
Código FoodEX2: A01RQ

PDF

Composição

   0 g    Álcool
   0 g    Hidratos de carbono
   4 g    Lípidos
   0 g    Fibra
   0 g    Ácidos orgânicos
   20 .3 g    Proteína
   74 .4 g    Água
   1 .3 g    Outros

Distribuição energética

   0 .0 %    Álcool
   0 .0 %    Hidratos de carbono
   30 .0 %    Lípidos
   0 .0 %    Fibra
   0 .0 %    Ácidos orgânicos
   70 .0 %    Proteína

Valores per 100g edible portion

Expandir todos os componentes

  Valor Unidade Por porção habitual Por porção recomendada
Energia 117kcal
Energia 493kJ
Ácidos gordos saturados1.3g
Ácidos gordos monoinsaturados0.9g
Ácidos gordos polinsaturados0.7g
Ácido linoleico0.6g
Ácidos gordos trans0g
Açúcares0g
Sacarose0g
Lactose0g
Sal0.1g
Amido0g
Proteína20.3g
Álcool0g
Água74.4g
Ácidos orgânicos0g
Colesterol48mg
Vitamina A total (equivalentes de retinol)0µg
Caroteno0µg
Vitamina D0.5µg
a-tocoferol0.13mg
Tiamina0.1mg
Riboflavina0.16mg
Niacina4mg
Equivalentes de niacina7.8mg
Triptofano/603.8mg
Vitamina B60.5mg
Vitamina B12 9µg
Vitamina C0mg
Folatos5µg
Cinza1.30g
Sódio (Na)58mg
Potássio (K)380mg
Cálcio (Ca)17mg
Fósforo (P)220mg
Magnésio (Mg)20mg
Ferro (Fe)1mg
Zinco (Zn)1.5mg
LanguaL
Código Descrição
A0150 MEAT OR MEAT PRODUCT (FROM MAMMAL) (US CFR)
A0459 MEAT AND MEAT PRODUCTS (CIAA)
A0633 MEAT AND MEAT PRODUCTS (CCFAC)
A0715 25 POULTRY AND POULTRY PRODUCTS (EFG)
A0726 03 MEAT AND MEAT PRODUCTS (EUROCODE2)
A0737 030 MEAT (FROM MAMMALS OTHER THAN MARINE MAMMALS) (MM) (CCPR)
A0794 RED MEAT (EUROFIR)
B1323 RABBIT
C0268 SKELETAL MEAT PART, WITHOUT BONE, WITHOUT SKIN
E0150 WHOLE, NATURAL SHAPE
F0003 NOT HEAT-TREATED
G0003 COOKING METHOD NOT APPLICABLE
H0003 NO TREATMENT APPLIED
J0001 PRESERVATION METHOD NOT KNOWN
K0003 NO PACKING MEDIUM USED
M0001 CONTAINER OR WRAPPING NOT KNOWN
N0001 FOOD CONTACT SURFACE NOT KNOWN
P0024 HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION