Detalhe Alimento

Nome: Bolacha manteiga
Grupo: Cereais e Derivados
SubGrupo: Bolachas
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada: 
Referência Porção Unitária Recomendada : 
Porção Unitária Habitual: 
Referência Porção Unitária Habitual : 
Código: IS468
Código FoodEX2: A009Y

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Composição

   0 g    Álcool
   65 .2 g    Hidratos de carbono
   21 .3 g    Lípidos
   3 g    Fibra
   0 g    Ácidos orgânicos
   6 .2 g    Proteína
   3 .4 g    Água
   0 .9 g    Outros

Distribuição energética

   0 .0 %    Álcool
   54 .7 %    Hidratos de carbono
   38 .9 %    Lípidos
   1 .2 %    Fibra
   0 .0 %    Ácidos orgânicos
   5 .2 %    Proteína

Valores per 100g edible portion

Expandir todos os componentes

  Valor Unidade Por porção habitual Por porção recomendada
Energia 483kcal
Energia 2030kJ
Ácidos gordos saturados11.3g
Ácidos gordos monoinsaturados4.9g
Ácidos gordos polinsaturados0.9g
Ácido linoleico0.8g
Ácidos gordos trans0.7g
Açúcares18.3g
Sacarose17.9g
Lactose0g
Sal0.1g
Amido46.9g
Proteína6.2g
Álcool0g
Água3.4g
Ácidos orgânicos0g
Colesterol81mg
Vitamina A total (equivalentes de retinol)47µg
Caroteno0µg
Vitamina D0µg
a-tocoferol0.5mg
Tiamina0.18mg
Riboflavina0.08mg
Niacina0.9mg
Equivalentes de niacina2.2mg
Triptofano/601.3mg
Vitamina B60.07mg
Vitamina B12 0µg
Vitamina C0mg
Folatos9µg
Cinza0.89g
Sódio (Na)41mg
Potássio (K)120mg
Cálcio (Ca)32mg
Fósforo (P)120mg
Magnésio (Mg)25mg
Ferro (Fe)1.4mg
Zinco (Zn)0.7mg
LanguaL
Código Descrição
A0203 COOKIE (US CFR)
A0695 05 BAKERY PRODUCTS (EFG)
A0729 06 GRAINS AND GRAIN PRODUCTS (EUROCODE2)
A0821 FINE BAKERY WARE (EUROFIR)
B1312 WHEAT
C0208 SEED, SKIN REMOVED, GERM REMOVED (ENDOSPERM)
E0140 WHOLE, SHAPE ACHIEVED BY FORMING, THICKNESS 0.3-1.5 CM.
F0014 FULLY HEAT-TREATED
G0005 BAKED OR ROASTED
H0136 SUGAR OR SUGAR SYRUP ADDED
H0184 MILK ADDED
H0228 FLAVORING ADDED, ARTIFICIAL
H0263 VEGETABLE FAT OR OIL ADDED
H0271 BUTTER ADDED
H0351 CHEMICAL LEAVENING AGENT ADDED
J0001 PRESERVATION METHOD NOT KNOWN
K0003 NO PACKING MEDIUM USED
M0001 CONTAINER OR WRAPPING NOT KNOWN
N0001 FOOD CONTACT SURFACE NOT KNOWN
P0024 HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION