Detalhe Alimento

Nome: Atum conserva em óleo
Grupo: Pescado (Peixe, Moluscos e Crustáceos) e Derivados
SubGrupo: Peixe
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada: 
Referência Porção Unitária Recomendada : 
Porção Unitária Habitual: 
Referência Porção Unitária Habitual : 
Código: IS814
Código FoodEX2: A0FBT

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Composição

   0 g    Álcool
   0 g    Hidratos de carbono
   13 g    Lípidos
   0 g    Fibra
   0 g    Ácidos orgânicos
   24 .3 g    Proteína
   61 g    Água
   1 .7 g    Outros

Distribuição energética

   0 .0 %    Álcool
   0 .0 %    Hidratos de carbono
   53 .8 %    Lípidos
   0 .0 %    Fibra
   0 .0 %    Ácidos orgânicos
   46 .2 %    Proteína

Valores per 100g edible portion

Expandir todos os componentes

  Valor Unidade Por porção habitual Por porção recomendada
Valor Energético
Energia 214kcal
Energia 894kJ
Macroconstituintes
Lípidos13g
Ácidos gordos saturados0.9g
Ácidos gordos monoinsaturados3.8g
Ácidos gordos polinsaturados7.1g
Ácido linoleico6.8g
Ácidos gordos trans0.2g
Hidratos de carbono0g
Açúcares0g
Sacarose0g
Lactose0g
Oligossacáridos0g
Amido0g
Sal1.1g
Fibra0g
Proteína24.3g
Álcool0g
Água61g
Ácidos orgânicos0g
Colesterol41mg
Vitaminas
Vitamina A total (equivalentes de retinol)23µg
Caroteno0µg
Vitamina D0.4µg
a-tocoferol1.9mg
Tiamina0.02mg
Riboflavina0.02mg
Niacina9.8mg
Equivalentes de niacina14mg
Triptofano/604.5mg
Vitamina B60.23mg
Vitamina B12 2.4µg
Vitamina C0mg
Folatos14µg
Minerais
Cinza1.50g
Sódio (Na)420mg
Potássio (K)260mg
Cálcio (Ca)9mg
Fósforo (P)200mg
Magnésio (Mg)40mg
Ferro (Fe)0.7mg
Zinco (Zn)0.9mg
LanguaL
Código Descrição
Z0112 FOOD INDUSTRY PREPARED
P0024 HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION
N0041 METAL
N0023 SEAFOOD ENAMEL
M0204 CAN
M0151 METAL CONTAINER
K0021 PACKED IN VEGETABLE OIL
J0123 STERILIZED BY HEAT
J0110 STERILIZED AFTER FILLING
H0263 VEGETABLE FAT OR OIL ADDED
H0173 SALTED
G0003 COOKING METHOD NOT APPLICABLE
F0014 FULLY HEAT-TREATED
E0152 DIVIDED INTO PIECES
C0268 SKELETAL MEAT PART, WITHOUT BONE, WITHOUT SKIN
B1269 TUNA
A0803 SEAFOOD PRODUCT (EUROFIR)
A0747 042 MARINE FISH (WS) (CCPR)
A0727 04 FISH AND FISH PRODUCTS (EUROCODE2)
A0717 27 FISH AND SEAFOOD (EFG)
A0267 SEAFOOD OR SEAFOOD PRODUCT (US CFR)