Detalhe Alimento

Nome: Ameixa seca
Grupo: Frutos e Derivados
SubGrupo: Frutos frescos e derivados
Parte Edível : 82%
Porção Unitária Recomendada: 
Referência Porção Unitária Recomendada : 
Porção Unitária Habitual: 
Referência Porção Unitária Habitual : 
Código: IS631
Código FoodEX2: A01MB

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Composição

   0 g    Álcool
   37 .8 g    Hidratos de carbono
   0 .3 g    Lípidos
   15 .6 g    Fibra
   0 .5 g    Ácidos orgânicos
   2 .9 g    Proteína
   40 g    Água
   2 .9 g    Outros

Distribuição energética

   0 .0 %    Álcool
   77 .0 %    Hidratos de carbono
   1 .3 %    Lípidos
   15 .0 %    Fibra
   0 .8 %    Ácidos orgânicos
   5 .9 %    Proteína

Valores per 100g edible portion

Expandir todos os componentes

  Valor Unidade Por porção habitual Por porção recomendada
Energia 198kcal
Energia 834kJ
Ácidos gordos saturados0g
Ácidos gordos monoinsaturados0.2g
Ácidos gordos polinsaturados0.1g
Ácido linoleico0g
Ácidos gordos trans0g
Açúcares37.8g
Sacarose0.6g
Lactose0g
Sal0.0g
Amido0g
Proteína2.9g
Álcool0g
Água40g
Ácidos orgânicos0.5g
Colesterol0mg
Vitamina A total (equivalentes de retinol)119µg
Caroteno715µg
Vitamina D0µg
a-tocoferol2.3mg
Tiamina0.04mg
Riboflavina0.08mg
Niacina1mg
Equivalentes de niacina1.2mg
Triptofano/600.2mg
Vitamina B60.13mg
Vitamina B12 0µg
Vitamina C1mg
Folatos4µg
Cinza2.10g
Sódio (Na)12mg
Potássio (K)830mg
Cálcio (Ca)38mg
Fósforo (P)68mg
Magnésio (Mg)26mg
Ferro (Fe)3mg
Zinco (Zn)0.6mg
LanguaL
Código Descrição
A0143 FRUIT OR FRUIT PRODUCT (US CFR)
A0670 003 STONE FRUITS (FS) (CCPR)
A0707 17 FRUITS (EFG)
A0732 09 FRUIT AND FRUIT PRODUCTS (EUROCODE2)
A0834 PROCESSED FRUIT PRODUCT (EUROFIR)
B1207 PRUNE
C0139 FRUIT, PEEL PRESENT, CORE, PIT OR SEED REMOVED
E0150 WHOLE, NATURAL SHAPE
F0001 EXTENT OF HEAT TREATMENT NOT KNOWN
G0003 COOKING METHOD NOT APPLICABLE
H0138 WATER REMOVED
J0117 HEAT DRIED
J0141 NATURALLY DRIED
K0003 NO PACKING MEDIUM USED
M0001 CONTAINER OR WRAPPING NOT KNOWN
N0001 FOOD CONTACT SURFACE NOT KNOWN
P0024 HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION