Detalhe Alimento

Nome: Lombo de porco assado com margarina
Grupo: Carne e Derivados, Criação e Caça
SubGrupo: Carne
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada: 
Referência Porção Unitária Recomendada : 
Porção Unitária Habitual: 
Referência Porção Unitária Habitual : 
Código: IS185
Código FoodEX2: A01RG

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Composição

   0 g    Álcool
   0 g    Hidratos de carbono
   10 .6 g    Lípidos
   0 g    Fibra
   0 g    Ácidos orgânicos
   28 .2 g    Proteína
   58 .8 g    Água
   2 .4 g    Outros

Distribuição energética

   0 .0 %    Álcool
   0 .0 %    Hidratos de carbono
   45 .0 %    Lípidos
   0 .0 %    Fibra
   0 .0 %    Ácidos orgânicos
   55 .0 %    Proteína

Valores per 100g edible portion

Expandir todos os componentes

  Valor Unidade Por porção habitual Por porção recomendada
Valor Energético
Energia 208kcal
Energia 872kJ
Macroconstituintes
Lípidos10.6g
Ácidos gordos saturados4.2g
Ácidos gordos monoinsaturados3.5g
Ácidos gordos polinsaturados1.4g
Ácido linoleico1.3g
Ácidos gordos trans0.1g
Hidratos de carbono0g
Açúcares0g
Sacarose0g
Lactose0g
Oligossacáridos0g
Amido0g
Sal1.1g
Fibra0g
Proteína28.2g
Álcool0g
Água58.8g
Ácidos orgânicos0g
Colesterol79mg
Vitaminas
Vitamina A total (equivalentes de retinol)41µg
Caroteno0µg
Vitamina D1.1µg
a-tocoferol1.1mg
Tiamina0.73mg
Riboflavina0.22mg
Niacina5.6mg
Equivalentes de niacina12mg
Triptofano/606mg
Vitamina B60.44mg
Vitamina B12 1µg
Vitamina C0mg
Folatos5.6µg
Minerais
Cinza2.40g
Sódio (Na)450mg
Potássio (K)490mg
Cálcio (Ca)9mg
Fósforo (P)280mg
Magnésio (Mg)30mg
Ferro (Fe)0.9mg
Zinco (Zn)2mg
LanguaL
Código Descrição
Z0031 LOIN
P0024 HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION
N0001 FOOD CONTACT SURFACE NOT KNOWN
M0001 CONTAINER OR WRAPPING NOT KNOWN
K0001 PACKING MEDIUM NOT KNOWN
J0001 PRESERVATION METHOD NOT KNOWN
H0001 TREATMENT APPLIED NOT KNOWN
G0005 BAKED OR ROASTED
F0014 FULLY HEAT-TREATED
E0150 WHOLE, NATURAL SHAPE
C0270 SKELETAL MEAT PART, WITHOUT BONE AND SKIN, WITHOUT SEPARABLE FAT
B1136 SWINE
A0794 RED MEAT (EUROFIR)
A0737 030 MEAT (FROM MAMMALS OTHER THAN MARINE MAMMALS) (MM) (CCPR)
A0726 03 MEAT AND MEAT PRODUCTS (EUROCODE2)
A0714 24 RED MEAT AND MEAT PRODUCTS (EFG)
A0633 MEAT AND MEAT PRODUCTS (CCFAC)
A0459 MEAT AND MEAT PRODUCTS (CIAA)
A0150 MEAT OR MEAT PRODUCT (FROM MAMMAL) (US CFR)