Detalhe Alimento

Nome: Nata pasteurizada 36% gordura
Grupo: Leites e Produtos Lácteos
SubGrupo: Nata
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada: 
Referência Porção Unitária Recomendada : 
Porção Unitária Habitual: 
Referência Porção Unitária Habitual : 
Código: IS063
Código FoodEX2: A02ML

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Composição

   0 g    Álcool
   1 .9 g    Hidratos de carbono
   36 g    Lípidos
   0 g    Fibra
   0 g    Ácidos orgânicos
   2 g    Proteína
   59 .6 g    Água
   0 .5 g    Outros

Distribuição energética

   0 .0 %    Álcool
   2 .3 %    Hidratos de carbono
   95 .3 %    Lípidos
   0 .0 %    Fibra
   0 .0 %    Ácidos orgânicos
   2 .4 %    Proteína

Valores per 100g edible portion

Expandir todos os componentes

  Valor Unidade Por porção habitual Por porção recomendada
Energia 340kcal
Energia 1400kJ
Ácidos gordos saturados20.2g
Ácidos gordos monoinsaturados8.1g
Ácidos gordos polinsaturados1g
Ácido linoleico0.9g
Ácidos gordos trans1.2g
Açúcares1.9g
Sacarose0g
Lactose1.9g
Sal0.1g
Amido0g
Proteína2g
Álcool0g
Água59.6g
Ácidos orgânicos0g
Colesterol91mg
Vitamina A total (equivalentes de retinol)516µg
Caroteno267µg
Vitamina D0.2µg
a-tocoferol1.1mg
Tiamina0.02mg
Riboflavina0.26mg
Niacina0.2mg
Equivalentes de niacina0.7mg
Triptofano/600.5mg
Vitamina B60.04mg
Vitamina B12 0.2µg
Vitamina C1mg
Folatos7µg
Cinza0.50g
Sódio (Na)28mg
Potássio (K)100mg
Cálcio (Ca)64mg
Fósforo (P)59mg
Magnésio (Mg)6mg
Ferro (Fe)0.2mg
Zinco (Zn)0.2mg
LanguaL
Código Descrição
A0148 MILK OR MILK PRODUCT (US CFR)
A0452 DAIRY PRODUCTS (CIAA)
A0626 DAIRY PRODUCTS, EXCLUDING FATS AND OILS, FAT EMULSIONS (CCFAC)
A0721 31 OTHER MILK PRODUCTS (EFG)
A0724 01 MILK AND MILK PRODUCTS (EUROCODE2)
A0774 087 DERIVED MILK PRODUCTS (LD) (CCPR)
A0782 CREAM (EUROFIR)
B1201 COW
C0195 CREAM
E0119 SEMISOLID WITH SMOOTH CONSISTENCY
F0018 PARTIALLY HEAT-TREATED
G0003 COOKING METHOD NOT APPLICABLE
H0001 TREATMENT APPLIED NOT KNOWN
J0131 PRESERVED BY CHILLING
J0135 PASTEURIZED BY HEAT
K0003 NO PACKING MEDIUM USED
M0001 CONTAINER OR WRAPPING NOT KNOWN
N0001 FOOD CONTACT SURFACE NOT KNOWN
P0024 HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION
Z0184 FAT CONTENT > 30%