Detalhe Alimento

Nome: Leite humano
Grupo: Leites e Produtos Lácteos
SubGrupo: Leite
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada: 
Referência Porção Unitária Recomendada : 
Porção Unitária Habitual: 
Referência Porção Unitária Habitual : 
Código: IS038
Código FoodEX2: A02MJ

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Composição

   0 g    Álcool
   7 .5 g    Hidratos de carbono
   3 .4 g    Lípidos
   0 g    Fibra
   0 g    Ácidos orgânicos
   1 .4 g    Proteína
   87 .5 g    Água
   0 .2 g    Outros

Distribuição energética

   0 .0 %    Álcool
   46 .0 %    Hidratos de carbono
   45 .4 %    Lípidos
   0 .0 %    Fibra
   0 .0 %    Ácidos orgânicos
   8 .6 %    Proteína

Valores per 100g edible portion

Expandir todos os componentes

  Valor Unidade Por porção habitual Por porção recomendada
Valor Energético
Energia 66kcal
Energia 277kJ
Macroconstituintes
Lípidos3.4g
Ácidos gordos saturados1.5g
Ácidos gordos monoinsaturados1.3g
Ácidos gordos polinsaturados0.4g
Ácido linoleico0.3g
Ácidos gordos trans0g
Hidratos de carbono7.5g
Açúcares7.5g
Sacarose0g
Lactose7.5g
Oligossacáridos0g
Amido0g
Sal0.0g
Fibra0g
Proteína1.4g
Álcool0g
Água87.5g
Ácidos orgânicos0g
Colesterol16mg
Vitaminas
Vitamina A total (equivalentes de retinol)68µg
Caroteno24µg
Vitamina D0.1µg
a-tocoferol0.35mg
Tiamina0.08mg
Riboflavina0.03mg
Niacina0.2mg
Equivalentes de niacina0.7mg
Triptofano/600.5mg
Vitamina B60.01mg
Vitamina B12 0.01µg
Vitamina C4mg
Folatos6µg
Minerais
Cinza0.20g
Sódio (Na)19mg
Potássio (K)69mg
Cálcio (Ca)32mg
Fósforo (P)19mg
Magnésio (Mg)4mg
Ferro (Fe)0.1mg
Zinco (Zn)0.1mg
LanguaL
Código Descrição
P0020 INFANT OR TODDLER FOOD
N0003 NO FOOD CONTACT SURFACE PRESENT
M0003 NO CONTAINER OR WRAPPING USED
K0003 NO PACKING MEDIUM USED
J0003 NO PRESERVATION METHOD USED
H0003 NO TREATMENT APPLIED
G0003 COOKING METHOD NOT APPLICABLE
F0003 NOT HEAT-TREATED
E0123 LIQUID, LOW VISCOSITY, WITH NO VISIBLE PARTICLES
C0235 MILK
B1087 HUMAN AS MILK SOURCE
A0780 LIQUID MILK (EUROFIR)
A0740 033 MILKS (ML) (CCPR)
A0736 13 PRODUCTS FOR SPECIAL NUTRITIONAL USE (EUROCODE2)
A0723 33 PRODUCTS FOR SPECIAL NUTRITIONAL USE (EFG)
A0638 FOODSTUFFS INTENDED FOR PARTICULAR NUTRITIONAL USES (CCFAC)
A0464 FOODSTUFFS INTENDED FOR PARTICULAR NUTRITIONAL USES (CIAA)
A0148 MILK OR MILK PRODUCT (US CFR)