Detalhe Alimento

Nome: Molho de carne de vaca assada com margarina
Grupo: Sopas, Molhos e Diversos
SubGrupo: Molhos
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada: 
Referência Porção Unitária Recomendada : 
Porção Unitária Habitual: 
Referência Porção Unitária Habitual : 
Código: IS941
Código FoodEX2: A16BR

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Composição

   0 g    Álcool
   0 .4 g    Hidratos de carbono
   56 g    Lípidos
   0 .1 g    Fibra
   0 g    Ácidos orgânicos
   1 .9 g    Proteína
   40 g    Água
   1 .6 g    Outros

Distribuição energética

   0 .0 %    Álcool
   0 .3 %    Hidratos de carbono
   98 .1 %    Lípidos
   0 .0 %    Fibra
   0 .0 %    Ácidos orgânicos
   1 .5 %    Proteína

Valores per 100g edible portion

Expandir todos os componentes

  Valor Unidade Por porção habitual Por porção recomendada
Energia 513kcal
Energia 2110kJ
Ácidos gordos saturados28g
Ácidos gordos monoinsaturados12.3g
Ácidos gordos polinsaturados15.4g
Ácido linoleico13.8g
Ácidos gordos trans0g
Açúcares0.4g
Sacarose0g
Lactose0.3g
Sal1.9g
Amido0g
Proteína1.9g
Álcool0g
Água40g
Ácidos orgânicos0g
Colesterol8mg
Vitamina A total (equivalentes de retinol)336µg
Caroteno224µg
Vitamina D0.1µg
a-tocoferol0mg
Tiamina0.02mg
Riboflavina0.02mg
Niacina0.3mg
Equivalentes de niacina0.7mg
Triptofano/600.4mg
Vitamina B60.03mg
Vitamina B12 0.1µg
Vitamina C0mg
Folatos2.4µg
Cinza2.00g
Sódio (Na)760mg
Potássio (K)49mg
Cálcio (Ca)6mg
Fósforo (P)27mg
Magnésio (Mg)4mg
Ferro (Fe)0.4mg
Zinco (Zn)0.4mg
LanguaL
Código Descrição
A0286 GRAVY OR SAUCE (US CFR)
A0463 SALTS AND SPICES, SOUPS, SAUCES AND SALADS, PROTEIN PRODUCTS ETC. (CIAA)
A0667 19 MANUFACTURED FOOD (MULTI-INGREDIENT) OF ANIMAL ORIGIN (CCPR)
A0722 32 MISCELLANEOUS FOODS (EFG)
A0735 12 MISCELLANEOUS FOODS (EUROCODE2)
A0862 SAVOURY SAUCE (EUROFIR)
B1201 COW
C0170 BROTH OR STOCK
E0110 SEMILIQUID WITH SOLID PIECES
F0014 FULLY HEAT-TREATED
G0026 COOKED IN SMALL AMOUNT OF FAT OR OIL
H0001 TREATMENT APPLIED NOT KNOWN
J0001 PRESERVATION METHOD NOT KNOWN
K0003 NO PACKING MEDIUM USED
M0001 CONTAINER OR WRAPPING NOT KNOWN
N0001 FOOD CONTACT SURFACE NOT KNOWN
P0024 HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION