Detalhe Alimento

Nome: Molho de bife frito com manteiga
Grupo: Sopas, Molhos e Diversos
SubGrupo: Molhos
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada: 
Referência Porção Unitária Recomendada : 
Porção Unitária Habitual: 
Referência Porção Unitária Habitual : 
Código: IS934
Código FoodEX2: A16BR

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Composição

   0 g    Álcool
   0 .4 g    Hidratos de carbono
   41 g    Lípidos
   0 g    Fibra
   0 g    Ácidos orgânicos
   2 g    Proteína
   55 .8 g    Água
   0 .8 g    Outros

Distribuição energética

   0 .0 %    Álcool
   0 .4 %    Hidratos de carbono
   97 .4 %    Lípidos
   0 .0 %    Fibra
   0 .0 %    Ácidos orgânicos
   2 .2 %    Proteína

Valores per 100g edible portion

Expandir todos os componentes

  Valor Unidade Por porção habitual Por porção recomendada
Energia 379kcal
Energia 1560kJ
Ácidos gordos saturados23.2g
Ácidos gordos monoinsaturados9.6g
Ácidos gordos polinsaturados1.2g
Ácido linoleico1.0g
Ácidos gordos trans1.7g
Açúcares0.4g
Sacarose0g
Lactose0.4g
Sal1.2g
Amido0g
Proteína2g
Álcool0g
Água55.8g
Ácidos orgânicos0g
Colesterol121mg
Vitamina A total (equivalentes de retinol)224µg
Caroteno18µg
Vitamina D0.1µg
a-tocoferol1mg
Tiamina0.01mg
Riboflavina0.03mg
Niacina0.3mg
Equivalentes de niacina0.8mg
Triptofano/600.5mg
Vitamina B60.03mg
Vitamina B12 0.14µg
Vitamina C0mg
Folatos1.4µg
Cinza1.10g
Sódio (Na)470mg
Potássio (K)46mg
Cálcio (Ca)10mg
Fósforo (P)27mg
Magnésio (Mg)4mg
Ferro (Fe)0.3mg
Zinco (Zn)0.5mg
LanguaL
Código Descrição
A0286 GRAVY OR SAUCE (US CFR)
A0463 SALTS AND SPICES, SOUPS, SAUCES AND SALADS, PROTEIN PRODUCTS ETC. (CIAA)
A0667 19 MANUFACTURED FOOD (MULTI-INGREDIENT) OF ANIMAL ORIGIN (CCPR)
A0722 32 MISCELLANEOUS FOODS (EFG)
A0735 12 MISCELLANEOUS FOODS (EUROCODE2)
A0862 SAVOURY SAUCE (EUROFIR)
B1201 COW
C0170 BROTH OR STOCK
E0110 SEMILIQUID WITH SOLID PIECES
F0014 FULLY HEAT-TREATED
G0026 COOKED IN SMALL AMOUNT OF FAT OR OIL
H0001 TREATMENT APPLIED NOT KNOWN
J0001 PRESERVATION METHOD NOT KNOWN
K0003 NO PACKING MEDIUM USED
M0001 CONTAINER OR WRAPPING NOT KNOWN
N0001 FOOD CONTACT SURFACE NOT KNOWN
P0024 HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION