Detalhe Alimento

Nome: Margarina vegetal culinária, com alho e sal
Grupo: Azeite, Óleos e Gorduras
SubGrupo: Gorduras
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada: 
Referência Porção Unitária Recomendada : 
Porção Unitária Habitual: 
Referência Porção Unitária Habitual : 
Código: IS382
Código FoodEX2: A039D

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Composição

   0 g    Álcool
   4 .4 g    Hidratos de carbono
   74 .3 g    Lípidos
   0 .7 g    Fibra
   0 g    Ácidos orgânicos
   1 g    Proteína
   16 g    Água
   3 .6 g    Outros

Distribuição energética

   0 .0 %    Álcool
   2 .6 %    Hidratos de carbono
   96 .6 %    Lípidos
   0 .2 %    Fibra
   0 .0 %    Ácidos orgânicos
   0 .6 %    Proteína

Valores per 100g edible portion

Expandir todos os componentes

  Valor Unidade Por porção habitual Por porção recomendada
Energia 692kcal
Energia 2850kJ
Ácidos gordos saturados29.7g
Ácidos gordos monoinsaturados23.6g
Ácidos gordos polinsaturados20.6g
Ácido linoleico18.5g
Ácidos gordos trans0g
Açúcares0.9g
Sacarose0.1g
Lactose0.5g
Sal3g
Amido3.5g
Proteína1g
Álcool0g
Água16g
Ácidos orgânicos0g
Colesterol2mg
Vitamina A total (equivalentes de retinol)560µg
Caroteno372µg
Vitamina D5µg
a-tocoferol0mg
Tiamina0.03mg
Riboflavina0.01mg
Niacina0.05mg
Equivalentes de niacina0.35mg
Triptofano/600.3mg
Vitamina B60.07mg
Vitamina B12 0µg
Vitamina C0mg
Folatos0µg
Cinza3.40g
Sódio (Na)1200mg
Potássio (K)100mg
Cálcio (Ca)8mg
Fósforo (P)21mg
Magnésio (Mg)5mg
Ferro (Fe)0.6mg
Zinco (Zn)0.3mg
LanguaL
Código Descrição
A0231 MARGARINE (US CFR)
A0453 FATS AND OILS (CIAA)
A0627 FATS AND OILS, AND FAT EMULSIONS (TYPE WATER-IN-OIL) (CCFAC)
A0701 11 MARGARINE AND LIPIDS OF MIXED ORIGIN (EFG)
A0728 05 FATS AND OILS (EUROCODE2)
A0807 MARGARINE OR LIPID OF MIXED ORIGIN (EUROFIR)
B1017 OIL-PRODUCING PLANT
C0190 FAT OR OIL
E0119 SEMISOLID WITH SMOOTH CONSISTENCY
F0014 FULLY HEAT-TREATED
G0003 COOKING METHOD NOT APPLICABLE
H0100 FLAVORING OR SPICE EXTRACT OR CONCENTRATE ADDED
H0174 HYDROGENATED
H0306 HOMOGENIZED OR EMULSIFIED
H0367 SALT ADDED
J0100 PRESERVED BY ADDING CHEMICALS
J0131 PRESERVED BY CHILLING
K0003 NO PACKING MEDIUM USED
M0001 CONTAINER OR WRAPPING NOT KNOWN
N0001 FOOD CONTACT SURFACE NOT KNOWN
P0024 HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION
Z0112 FOOD INDUSTRY PREPARED