Detalhe Alimento
Nome: Estragão seco
Grupo: Sopas, Molhos e Diversos
SubGrupo: Alimentos diversos
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada:
Referência Porção Unitária Recomendada :
Porção Unitária Habitual:
Referência Porção Unitária Habitual :
Código:
Código FoodEX2: A016T
Composição
| 0 | g | Álcool | ||||
| 42 | .8 | g | Hidratos de carbono | |||
| 7 | .2 | g | Lípidos | |||
| 18 | .1 | g | Fibra | |||
| 0 | g | Ácidos orgânicos | ||||
| 22 | .8 | g | Proteína | |||
| 7 | .7 | g | Água | |||
| 1 | .4 | g | Outros |
Distribuição energética
| 0 | .0 | % | Álcool | |||
| 47 | .7 | % | Hidratos de carbono | |||
| 17 | .5 | % | Lípidos | |||
| 9 | .5 | % | Fibra | |||
| 0 | .0 | % | Ácidos orgânicos | |||
| 25 | .4 | % | Proteína |
Valores per 100g edible portion
| Valor | Unidade | Por porção habitual | Por porção recomendada | |
|---|---|---|---|---|
| Valor Energético | ||||
| Energia | 363 | kcal | ||
| Energia | 1530 | kJ | ||
| Macroconstituintes | ||||
| Lípidos | 7.2 | g | ||
| Ácidos gordos saturados | 2.4 | g | ||
| Ácidos gordos monoinsaturados | 2.4 | g | ||
| Ácidos gordos polinsaturados | 2.4 | g | ||
| Ácido linoleico | 2.3 | g | ||
| Ácidos gordos trans | 0 | g | ||
| Hidratos de carbono | 42.8 | g | ||
| Açúcares | 42.8 | g | ||
| Oligossacáridos | 0 | g | ||
| Amido | 0 | g | ||
| Sal | 0.2 | g | ||
| Fibra | 18.1 | g | ||
| Proteína | 22.8 | g | ||
| Álcool | 0 | g | ||
| Água | 7.7 | g | ||
| Ácidos orgânicos | 0 | g | ||
| Colesterol | 0 | mg | ||
| Vitaminas | ||||
| Vitamina A total (equivalentes de retinol) | 420 | µg | ||
| Caroteno | 2520 | µg | ||
| Vitamina D | 0 | µg | ||
| a-tocoferol | 0.7 | mg | ||
| Tiamina | 0.25 | mg | ||
| Riboflavina | 0.3 | mg | ||
| Niacina | 8.9 | mg | ||
| Equivalentes de niacina | 11.4 | mg | ||
| Triptofano/60 | 2.5 | mg | ||
| Vitamina B6 | 0 | mg | ||
| Vitamina B12 | 0 | µg | ||
| Vitamina C | 0 | mg | ||
| Folatos | 0 | µg | ||
| Minerais | ||||
| Cinza | 4.92 | g | ||
| Sódio (Na) | 62 | mg | ||
| Potássio (K) | 3020 | mg | ||
| Cálcio (Ca) | 1140 | mg | ||
| Fósforo (P) | 310 | mg | ||
| Magnésio (Mg) | 350 | mg | ||
| Ferro (Fe) | 32 | mg | ||
| Zinco (Zn) | 3.9 | mg |
| Código | Descrição |
|---|