Detalhe Alimento
Nome: Bolacha aveia
Grupo: Cereais e Derivados
SubGrupo: Bolachas
Parte Edível : 100%
Porção Unitária Recomendada:
Referência Porção Unitária Recomendada :
Porção Unitária Habitual:
Referência Porção Unitária Habitual :
Código: IS462
Código FoodEX2: A00AB
Composição
| 0 | g | Álcool | ||||
| 57 | .5 | g | Hidratos de carbono | |||
| 18 | .3 | g | Lípidos | |||
| 4 | g | Fibra | ||||
| 0 | g | Ácidos orgânicos | ||||
| 10 | g | Proteína | ||||
| 5 | .5 | g | Água | |||
| 4 | .7 | g | Outros |
Distribuição energética
| 0 | .0 | % | Álcool | |||
| 52 | .7 | % | Hidratos de carbono | |||
| 36 | .5 | % | Lípidos | |||
| 1 | .7 | % | Fibra | |||
| 0 | .0 | % | Ácidos orgânicos | |||
| 9 | .2 | % | Proteína |
Valores per 100g edible portion
| Valor | Unidade | Por porção habitual | Por porção recomendada | |
|---|---|---|---|---|
| Valor Energético | ||||
| Energia | 443 | kcal | ||
| Energia | 1860 | kJ | ||
| Macroconstituintes | ||||
| Lípidos | 18.3 | g | ||
| Ácidos gordos saturados | 8 | g | ||
| Ácidos gordos monoinsaturados | 5.8 | g | ||
| Ácidos gordos polinsaturados | 3.4 | g | ||
| Ácido linoleico | 3.2 | g | ||
| Ácidos gordos trans | 0.8 | g | ||
| Hidratos de carbono | 57.5 | g | ||
| Total de Hidratos de Carbono expresso em monossacáridos | 63.1 | g | ||
| Açúcares | 3 | g | ||
| Sacarose | 1.9 | g | ||
| Lactose | 0 | g | ||
| Oligossacáridos | 0 | g | ||
| Amido | 54.5 | g | ||
| Sal | 3.1 | g | ||
| Fibra | 4 | g | ||
| Proteína | 10 | g | ||
| Álcool | 0 | g | ||
| Água | 5.5 | g | ||
| Ácidos orgânicos | 0 | g | ||
| Colesterol | 8 | mg | ||
| Vitaminas | ||||
| Vitamina A total (equivalentes de retinol) | 0 | µg | ||
| Caroteno | 0 | µg | ||
| Vitamina D | 0 | µg | ||
| a-tocoferol | 2.1 | mg | ||
| Tiamina | 0.32 | mg | ||
| Riboflavina | 0.09 | mg | ||
| Niacina | 0.7 | mg | ||
| Equivalentes de niacina | 3 | mg | ||
| Triptofano/60 | 2.3 | mg | ||
| Vitamina B6 | 0.1 | mg | ||
| Vitamina B12 | 0 | µg | ||
| Vitamina C | 0 | mg | ||
| Folatos | 26 | µg | ||
| Minerais | ||||
| Cinza | 4.70 | g | ||
| Sódio (Na) | 1230 | mg | ||
| Potássio (K) | 340 | mg | ||
| Cálcio (Ca) | 54 | mg | ||
| Fósforo (P) | 420 | mg | ||
| Magnésio (Mg) | 100 | mg | ||
| Ferro (Fe) | 4.5 | mg | ||
| Zinco (Zn) | 2.3 | mg |
| Código | Descrição |
|---|---|
| P0024 | HUMAN CONSUMER, NO AGE SPECIFICATION |
| N0001 | FOOD CONTACT SURFACE NOT KNOWN |
| M0001 | CONTAINER OR WRAPPING NOT KNOWN |
| K0003 | NO PACKING MEDIUM USED |
| J0001 | PRESERVATION METHOD NOT KNOWN |
| H0319 | WHEAT ADDED |
| H0221 | FAT OR OIL ADDED |
| H0158 | SUCROSE ADDED |
| G0001 | COOKING METHOD NOT KNOWN |
| F0014 | FULLY HEAT-TREATED |
| E0147 | WHOLE, SHAPE ACHIEVED BY FORMING |
| C0174 | PART OF PLANT |
| B1219 | COMMON OAT |
| A0821 | FINE BAKERY WARE (EUROFIR) |
| A0729 | 06 GRAINS AND GRAIN PRODUCTS (EUROCODE2) |
| A0695 | 05 BAKERY PRODUCTS (EFG) |
| A0203 | COOKIE (US CFR) |